Karışık Sebzeli Biber Dolması

Karışık Sebzeli Biber Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Dolmalık biberin içine şakşuka ruhu sığdırdık! Patlıcan, kabak, domates ve sarımsağın nefis uyumuyla hazırlanan bu dolma; fırından çıkınca mis gibi kokar, yoğurtla buluşunca efsane olur. Kızartmadan yapılmasına rağmen tam kıvamında, pratik ve çok lezzetli.

ADIMLAR

Karışık Sebzeli Biber Dolması Tarifi

1 / 3

Dolmalık biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve yağda kızartın sonrasında fazla yağını süzün. Patlıcan, patates ve kabağı küçük küpler halinde doğrayın. Fırın tepsisine yayın, üzerinde zeytinyağı ve tuz gezdirip yumuşayana kadar fırında pişirin. 


  1. 10 adet dolmalık biber
  2. 2 adet patlıcan
  3. 2 adet patates
  4. 2 adet kabak
  5. yeteri kadar tuz
  6. yeteri kadar zeytinyağı
2 / 3

Domatesi rendeleyin, ayrı bir tencerede kısık ateşte rendelediğiniz sarımsakla pişirin. Tuzunu ve karabiberini domatesli sosa ekleyin. Pişen sebzeleri domatesli harçla karıştırın. Kızarmış biberlerin içini bu harç ile doldurun.

  1. 2 adet domates
  2. 2 diş sarımsak
  3. yeteri kadar toz karabiber
3 / 3

Serviste üzerine yoğurt ve kızdırılmış toz biberli yağı gezdirin.

  1. yeteri kadar yoğurt
  2. yeteri kadar tereyağı
  3. yeteri kadar kırmızı toz biber
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 400 gram dolmalık biber
  • 300 gram patlıcan
  • 300 gram patates
  • 400 gram kabak
  • 220 gram domates
  • 6 gram sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri gram zeytinyağı
  • 10 adet dolmalık biber
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet patates
  • 2 adet kabak
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar zeytinyağı

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram yoğurt
  • yeteri gram tereyağı
  • yeteri gram kırmızı toz biber
  • yeteri kadar yoğurt
  • yeteri kadar tereyağı
  • yeteri kadar kırmızı toz biber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası