6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Ekşili Semizotu Yemeği
ADIMLAR
Ekşili Semizotu Yemeği Tarifi
Semizotunu karbonatlı sirkeli suyla iyice yıkayın. Soğanları küp küp doğrayıp, zeytinyağında soteleyin. Ardından salçayı ekleyin ve karıştırın. Bulguru, haşlanmış nohudu ve yeşil mercimeği ilave edin. Biraz su ekleyip, tencerenin kapağını kapatın ve bulgurlar şişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- 1 bağ semizotu
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- yarım su bardağı bulgur
- 1 çay bardağı ıslatılmış yeşil mercimek
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- yeteri kadar zeytinyağı
Son olarak, semizotunu ve tuzu ekleyin, üzerine bir su bardağı su ilave edip, kapağını kapatın ve pişirmeye devam edin. Ocağı kapattıktan sonra, zeytinyağında kuru naneyi yakıp, yemeğin üzerine gezdirin. Nar ekşisini de ekleyip karıştırın.
- yeteri kadar kuru nane
- yeteri kadar tuz
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.