Ev Yapımı Adana Kebap
OYNAT 00:15 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Ev Yapımı Adana Kebap

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Mangalsız, dumansız, sadece 20 dakikada fırında Adana kebap yapmaya ne dersiniz? 🔥 Kuyruk yağı ve baharatın kattığı eşsiz lezzetiyle bu tarif, kebap keyfini evinize getiriyor. Pratik hazırlığı ve fırında pişirme kolaylığı sayesinde sofranızı kısa sürede kebapçıya çevirebilirsiniz.

ADIMLAR

Ev Yapımı Adana Kebap Tarifi

1 / 3

Kapya biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın. Dana ve kuzu kıymayı, kuyruk yağı ile birlikte doğranmış biberlerin yanına alın.

  1. 300 gram dana kıyma
  2. 200 gram kuzu kıyma
  3. 80 gram kuyruk yağı
  4. 2 adet kırmızı kapya biber
2 / 3

Baharatları ekleyin.

  1. 1 çay kaşığı toz karabiber
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
  3. 1 çay kaşığı toz sumak
  4. 1 çay kaşığı isot biber
3 / 3

Tüm malzemeleri kesme tahtası üzerinde bıçak yardımıyla ince ince kıyarak harmanlayın. (Bu yöntem kebabın lezzetini artırır.) Hazırladığınız harcı fırın kabına yayın, spatula yardımıyla şeritler oluşturun. Önceden ısıtılmış 200° fırında, üst fan veya ızgara ayarı açık şekilde yaklaşık 20 dakika pişirin.

 

  1. 1 tatlı kaşığı tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram dana kıyma
  • 200 gram kuzu kıyma
  • 80 gram kuyruk yağı
  • 100 gram kırmızı kapya biber
  • 9 gram tuz
  • 2 gram toz karabiber
  • 5 gram pul biber
  • 2 gram toz sumak
  • 0 gram isot biber
  • 300 gram dana kıyma
  • 200 gram kuzu kıyma
  • 80 gram kuyruk yağı
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz sumak
  • 1 çay kaşığı isot biber

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası