6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Soğuk Bezelye Yemeği
Taze bezelye, limon kabuğu ve zeytinyağıyla buluştu; ortaya mis gibi kokan, iç ferahlatan klasik bir yaz yemeği çıktı. Az malzemeyle maksimum lezzet isteyenlere: Zeytinyağlı bezelye tarifi; hafifliği, aroması ve tazeliğiyle hem damakta hem sofrada iz bırakır!
ADIMLAR
Soğuk Bezelye Yemeği Tarifi
1 / 2
Tencereye yeterince zeytinyağı ekleyip ısıttıktan sonra doğranmış kuru soğanları ve doğranmış taze soğanın beyaz kısımlarını pembeleşinceye kadar hafifçe kavurun. Ardından ayıklanmış bezelyeleri, taze sıkılmış limon suyunu, limon kabuğu rendesini, tuzu ve toz şekeri tencereye ilave edin.
- 500 gram ayıklanmış bezelye
- 1 adet doğranmış kuru soğan
- 4-5 dal doğranmış taze soğan
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- yarım tatlı kaşığı toz şeker
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar zeytinyağı
2 / 2
Tüm malzemeleri ocakta iyice karıştırın ve lezzetlerin birbiriyle harmanlanması için biraz ısınmasını bekleyin. Son olarak, doğranmış taze soğanın yeşil kısımlarını ve kıyılmış dereotunu da ekleyin. Üzerine 1 su bardağı suyu ilave edip tencerenin kapağını sıkıca kapatın. Kısık ateşte, bezelyeler yumuşayana ve suyunu çekene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen zeytinyağlı bezelyeyi ocaktan alın ve sıcaklığı geçtikten sonra servis tabağına aktarın. Yemeğinizi soğuk veya ılık olarak, üzerine bolca taze zeytinyağı gezdirip kıyılmış dereotu serpiştirerek servis edebilirsiniz.
- 1 su bardağı su
- yeteri kadar kıyılmış dereotu
- yeteri kadar sızma zeytinyağı
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
20 DAKİKA
Ispanak Borani
50 DAKİKA
Kabak Dolması
1 SAAT 10 DAKİKA
Tencere Kebabı
2 SAAT
İslim Kebabı
55 DAKİKA
Fasulye Sıyırma
40 DAKİKA
Fırında makarna
45 DAKİKA
Arap Tava
45 DAKİKA
Domatesli kebap
0 DAKİKA
