Bir çiftçinin, yıllardır kurduğu hayali sonunda gerçekleştirdiği anlar sosyal medyada ilham kaynağı oldu. Türk kahvesini bizim gibi kahve severlerin yüreğinde özel bir yere sahip topraklarda yetiştirme düşüncesi kulağa masalsı geliyor; ama bu çiftçi, bu fikri pratik bir işe dönüştürmüş. Ektiği kahve fidanları, iklime ve toprağa uygun şekilde bakılarak çoğaltılmış, sulanmış; toprak analizi yapılmış ve küçük bir alan da olsa kahve ağacı yetiştirme adımları atılmış. Verim alınca da kahve çekirdeklerini işleyerek Türk kahvesi standardında hazırlamayı başarmış olması, hem emek hem sabır hem de sevgi işi bir başarı hikâyesi.
Hayalin Gerçeğe Dönüşmesi Bu video sadece “yetişmez” denilen bir fikrin tersine nasıl işe yarar hale gelebileceğini gösteriyor. Çiftçi, yabancı tür kahve fideleri yerine kahve çekirdeğinin Türk toprağında nasıl adapte olabileceğini deneyerek, iklimsel zorluklara rağmen uygun gölgeleme, sulama ve toprak işleme teknikleri kullanmış. Sonrasında elde ettiği çekirdeklerle kavurma ve öğütme süreçlerini de öğrenip uygulamaya koymuş. Sonunda sadece kahve tatıyoruz demekle kalmamış; “bu kahvenin hikâyesi burada yetişti” diyebileceğimiz bir ürün ortaya çıkarmış.
