Pudingli Çilekli Kek

Kek Malzemeleri

• 100 gram yumurta
• 80 gram toz şeker
• 88 gram sıvı yağ
• 100 gram süt
• 220 gram un
• 10 gram kabartma tozu
• 5 gram vanilya

• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema Malzemeleri

• (250 ml) 1 gram süt
• 53 gram şeker
• 18 gram yumurta sarısı
• 10 gram nişasta
• 15 gram un
• 5 gram vanilya

• (250 ml) 1 su bardağı süt
• 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya

İçi ve Üzeri İçin

• 250 gram çilek
• yeteri gram file badem
• yeteri gram pudra şekeri

• 1 kase çilek
• yeteri kadar file badem
• yeteri kadar pudra şekeri