Doğada kampı kolaylaştıran besleyici yemek
Doğada kamp kurarken bazı seçimleri önceden yapmak, sizi zaman kaybından ve kararsızlıktan kurtaracaktır. Kimisi için kamp zorlu bir deneyim gibi görünse de önden yapılacak basit bir hazırlık, işleri kolaylaştırır. Böylece size, güzel manzara karşısında rahatlamaya daha çok vakit kalacaktır.
1- MENEMEN: Soğanlı ya da soğansız… Siz karar verin ama mutlaka bu lezzeti kampta deneyin. Eğer yumurtaların kırılacağından endişe ediyorsanız, kırmadan kamp alanına götürmek sandığınız kadar zor değil. Kilitli yumurta kutuları edinebilir veya yumurtaları cam kavanozların içine kırarak götürebilirsiniz.
2- KÖZDE PATATES: Patatesin en güzel hâli, kamp ateşinde pişirilendir. Bu da bir öneridir. Üzerine ekleyeceğiniz peynir, tereyağı, haşlanmış bezelye vb. ile birlikte tadı bir başka olacaktır.
3- BUĞDAY SALATASI: Salatanızda kullanacağınız buğday ve benzeri tahılları veya kuru baklagilleri, önceden filizlendirerek pişirme sürelerini kısaltabilirsiniz. Bu işlem size hem enerjiden hem de zamandan tasarruf ettirecek. Ayrıca besin değerini de artırmış olacaksınız.
4- KÖZLENMIŞ PATLICAN SALATASI: Közlenmiş patlıcandan daha güzel bir şey varsa o da közlenmiş patlıcan salatasıdır. Ağzınız sulandı değil mi? Bu salataya yakıştırdığınız baharatları yanınıza aldığınızdan emin olun.
5- PEYNIRLI MANTAR: Mantar ve peynir ikilisini mutlaka birlikte deneyin. Hazırlanması kolay bir ara sıcak olarak değerlendirebilirsiniz. Közde nar gibi kızaran mantarlar, çok az tuz ilavesiyle tüm lezzetini açığa çıkaracaktır. Tavsiyemiz kaliteli bir kaşar peyniri olsa da peynir tercihi yapmak sizin işiniz.
6- SOĞUK SANDVIÇ: Kamp yemeği olarak hazırlayacağınız sandviçin içeriğini, sevdiğiniz her türlü besinle şekillendirebilirsiniz. Pratik bir öğün önerisi olarak sandviç, size kampta anın tadını çıkarmak için daha çok vakit kazandıracak.
7- SEBZE IZGARA: Izgarasız bir kamp düşünülemez. Et çeşitlerini, hijyen endişesi nedeniyle önermiyoruz. Fakat zeytinyağı, fesleğen, sarımsak ve tuzla hazırladığınız sos ile ızgara teline dizilmiş sebzeleri birleştirmeyi deneyebilirsiniz. Aklınıza ne geliyorsa patlıcan, soğan, kabak, biber, domates vb. kullanabilirsiniz.